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料理してみた!

漬けてレンジでチンで完成!「黄金鶏チャーシュー」を料理してみた!

漬けてレンジでチンで完成!「黄金鶏チャーシュー」を料理してみた!

こんにちは!
大阪梅田の結婚相談所GRITです。

先日から始まりました「料理してみた!」のコーナー!
こちらは、お家時間が増えた皆さんにお届けするグルメコーナーです。

本日は料理研究家“リュウジおにいさん(@ore825)”のレシピから、
カンタンで美味しいそうな一品を実際に料理してみた感想を忖度無しで述べていきます!

漬けてレンジでチンで完成!「黄金鶏チャーシュー」を料理してみた!

今回料理したのは、漬けてレンジでチンで完成!「黄金鶏チャーシュー」!

漬けてレンジでチンで完成?

マヂ?

料理した感想

レシピを見ながら用意したものは・・・

鶏胸肉・焼肉のタレ(黄金の味 さわやか檸檬)以上!!

いやいやいや、下味付けるとかメンドくさい作業あるでしょ?

何度もレシピを見ましたが
「フォークで穴をあけタレを揉みこみ15分寝かせる」の一文だけ!?

次のステップは、既にレンジに入れてる!

「マジか、めちゃ楽やん!」

そう思いながら、ズボラな私は洗い物が増えるのが嫌なので、
コンビニでもらえるプラ製の使い捨てフォークでザクザクと胸肉に穴をあけていきます。

ここで皆さんにお伝えしたいのですが、プラ製フォークって意外と丈夫なんですよ。
鶏肉ザクザク刺しても壊れないし、使用後に生肉だからって器具を熱湯消毒せずに捨てれるので、
皆さんにも強くお勧めしたいです。

と言っている内に、レンジでチンが完了して料理とご対面!

気になるお味は・・・?

一口食べると・・・胸肉の中にタレが染み込んでいてウマッ!!

正直、下味等を付けてないので味については不安でしたが、そんな心配一切なし!

パクパクいけちゃいます!

口に入れたら、サッパリしたタレの味が広がり、
鶏胸肉なのに噛むと溢れる「じゅわっ」とした旨味。

これっ、チャーシューじゃん!

そう思いながら、ペロリとイケちゃいました。
しかも、これだけで腹持ちもGOOD!

改めて、『黄金鶏チャーシュー(レモン味)』美味しゅうございました。

はいエドテン!

まとめ

今回私が使用した『黄金の味 さわやか檸檬』以外にも、
エバラ食品の焼肉のタレ『黄金の味』は甘口・中辛・辛口の3タイプあるのですが
それぞれで作ってみるのも美味しいかもしれませんね。

調理も簡単だし鶏肉なので、低カロリー・高タンパク質とダイエットに持ってこい!

お酒のツマミとしても、一品料理としても大活躍だと思いました。

是非ともお試しあれ!!

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